“這是一組岳西翠蘭智能化、數(shù)字化大型生產(chǎn)設(shè)備，自動(dòng)化數(shù)控完成萎凋(攤青)、熱烘、微波殺青、集成化理?xiàng)l成型、回潮緩蘇、焙干提香、風(fēng)選、色選分級(jí)、包裝等十幾套工藝流程，從鮮葉進(jìn)料到成品包裝無需人工操作，設(shè)備一鍵啟動(dòng)，數(shù)字傳輸，方便又省工、省力、省心，干茶質(zhì)量明顯高于傳統(tǒng)機(jī)械設(shè)備。”7月3日，筆者來到位于岳西縣菖蒲鎮(zhèn)安徽綠月茶業(yè)有限公司采訪，在茶葉加工車間，來自浙江工業(yè)大學(xué)趙章風(fēng)博士和幾位專業(yè)工程師們正在用調(diào)試一臺(tái)一臺(tái)機(jī)組。綠月公司董事長(zhǎng)宋根全指著一排大型茶葉智能化加工設(shè)備告訴筆者，今年公司添置了這套大型自動(dòng)化智能化數(shù)字化生產(chǎn)線，主要是提升企業(yè)整體生產(chǎn)能力，降低企業(yè)生產(chǎn)成本，進(jìn)一步提升岳西翠蘭茶的品質(zhì)。

安徽綠月茶業(yè)有限公司，坐落在岳西縣菖蒲鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)，成立于2007年，注冊(cè)資金209萬元，現(xiàn)有新廠房面積1500平方米，老廠房面積1100平方米，合計(jì)2600平方米，主要生產(chǎn)名茶----岳西翠蘭、岳西綠月、岳西紅茶等系列茶葉，兼營(yíng)花茶、農(nóng)副土特產(chǎn)品及野菊花安神保健枕系列產(chǎn)品。

該公司是省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，安徽省著名商標(biāo)企業(yè)，安徽名牌產(chǎn)品企業(yè)、中國(guó)徽茶優(yōu)秀企業(yè)、安徽省高新技術(shù)培育企業(yè)、中國(guó)茶葉百強(qiáng)企業(yè)等稱號(hào)，安慶市電子商務(wù)示范企業(yè)，2018年“綠月”牌岳西翠蘭榮獲安徽省第十二屆茶葉博覽會(huì)---金獎(jiǎng)。為進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)，提高公司的整體經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益，該公司于今年元月份投資100萬元，購買了2組岳西翠蘭及岳西綠月茶生產(chǎn)設(shè)備、2021年3月份該公司在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的支持與配合下，結(jié)合徽茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，在浙江茶機(jī)廠定制一組岳西翠蘭智能化、數(shù)字化大型生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)備總投資410萬元，目前在安徽省屬首臺(tái)全數(shù)字化茶葉生產(chǎn)線，該設(shè)備于2021年5月29日初步安裝主體結(jié)束，后續(xù)程序調(diào)控與數(shù)字化監(jiān)控正在進(jìn)行中。

該車間設(shè)備可實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通，采用現(xiàn)場(chǎng)總線、以太網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和分布式控制系統(tǒng)等信息技術(shù)和控制系統(tǒng)，建立車間級(jí)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，生產(chǎn)過程實(shí)時(shí)調(diào)度。生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控，生產(chǎn)任務(wù)指揮調(diào)度實(shí)現(xiàn)可視化，關(guān)鍵設(shè)備能夠自動(dòng)調(diào)試修復(fù);車間作業(yè)計(jì)劃自動(dòng)生成，生產(chǎn)制造過程中物料投放、產(chǎn)品產(chǎn)出數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)采集、實(shí)時(shí)傳送，并可根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃基本實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)調(diào)整，物料配送實(shí)現(xiàn)自動(dòng)，生產(chǎn)過程廣泛采用二維碼、條形碼、電子標(biāo)簽、移動(dòng)掃描終端等自動(dòng)識(shí)別技術(shù)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)對(duì)物品流動(dòng)的定位、跟蹤、控制等功能，車間物流根據(jù)生產(chǎn)需要實(shí)現(xiàn)自動(dòng)挑選、實(shí)時(shí)配送和自動(dòng)輸送，產(chǎn)品信息實(shí)現(xiàn)可追溯，;在原輔料供應(yīng)、生產(chǎn)管理、倉儲(chǔ)物流等環(huán)節(jié)采用智能化技術(shù)設(shè)備實(shí)時(shí)記錄產(chǎn)品信息，每個(gè)批次產(chǎn)品均可通過產(chǎn)品檔案進(jìn)行生產(chǎn)過程和使用物料的追溯。

據(jù)該公司負(fù)責(zé)人宋根全介紹，該智能化生產(chǎn)線設(shè)計(jì)每小時(shí)投岳西翠蘭鮮葉120公斤，每小時(shí)產(chǎn)干茶岳西翠蘭30公斤，日產(chǎn)干茶240公斤。每月按30天計(jì)算，可生產(chǎn)干茶3600公斤，全年按3個(gè)月計(jì)算，共計(jì)產(chǎn)干茶10800公斤，按每斤增值50元計(jì)算，共計(jì)增值108萬元，經(jīng)濟(jì)效益非常明顯。 他表示，作為農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，當(dāng)充分發(fā)揮引領(lǐng)、帶動(dòng)、示范和促進(jìn)作用，公司正加緊推進(jìn)智能化車間建設(shè)，努力提升企業(yè)生產(chǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，牽引岳西茶葉產(chǎn)業(yè)真正提質(zhì)增效，切實(shí)進(jìn)一步提高農(nóng)民增收幅度和集體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)應(yīng)有的力量。

菖蒲鎮(zhèn)政府有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，菖蒲鎮(zhèn)學(xué)史力行，積極為群眾辦實(shí)事，大力推動(dòng)大數(shù)據(jù)智能化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)賦能，逐步實(shí)施“智慧農(nóng)業(yè) 數(shù)字鄉(xiāng)村”建設(shè)工程，在條件成熟的龍頭企業(yè)率先推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字化智能化農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)單品種大數(shù)據(jù)等示范建設(shè)，積極開展茶葉、生豬等全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè)，扎實(shí)推進(jìn)信息進(jìn)村入戶。

據(jù)了解，菖蒲鎮(zhèn)在“四送一服” “訪千企”“解十難”活動(dòng)中，重點(diǎn)圍繞“聽民聲、解民憂、紓民困”，解決群眾“急難愁盼”問題，全面梳理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中遇到的困難和問題，并積極采取措施給予解決，熱心服務(wù)企業(yè)，助推高質(zhì)量發(fā)展。在得知“綠月”公司的需求后，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府主在動(dòng)對(duì)接了縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。該公司很快能實(shí)施智能化改造，用于購置設(shè)備投入的補(bǔ)助資金就是得益于有關(guān)安徽徽茶產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目財(cái)政資金的支持。(簽發(fā)人審稿人：王淋，撰稿人：王先國(guó))